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網紅毛巾卷的正宗做法,網紅毛巾卷怎樣做才好吃的做法?

網紅毛巾卷的做法步驟圖,網紅毛巾卷怎么做?

網紅毛巾卷的正宗做法,網紅毛巾卷怎樣做才好吃的做法?的問題共有3個回答

133****2154

用料 雞蛋 3個 細砂糖 50g 牛奶 280g 低筋面粉 100g 抹茶粉 8g 植物油 25g 淡奶油 400g 細砂糖(淡奶油用) 40g 蜜紅豆 適量 抹茶粉 適量 雞蛋打散后,加入細砂糖打均勻。倒入牛奶,攪拌均勻篩入低筋面粉和抹茶粉,攪拌均勻倒入植物油,攪拌均勻將攪拌好的面糊過篩開小火,倒入適量面糊,勻速轉動平底鍋,使面糊均勻平攤在平底鍋底部。(我用的鍋底是六寸左右的平底鍋)將烙好的可麗餅放在晾網上晾涼將紅豆倒入打發的淡奶油中,拌勻。將可麗餅兩張小部分重疊抹一層淡奶油(最尾端不用抹)將抹好淡奶油的可麗餅卷起,尾端沒抹淡奶油的地方與下一張可麗餅相連接,繼續之前的步驟,想要多胖卷多胖。我一共做了一個大的,三個小卷。放入冰箱冷藏至硬挺即可。將冷藏好的卷卷篩一層抹茶粉,熱刀切開就可以啦。

2020-03-27

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主料安佳黃油10g 雞蛋2個溫開水160g 低粉70g可可粉5g 糖30g奶油 糖粉15g淡奶油150g 網紅毛巾卷的做法步驟網紅毛巾卷的做法圖解11. 室溫融化黃油,打入兩個雞蛋和糖,攪拌均勻。網紅毛巾卷的做法圖解22. 篩入低粉和可可粉,與打好雞蛋的黃油攪拌均勻后放溫開水(不要太熱也不要太涼)完全攪拌均勻后,蓋上保鮮膜放置一小時左右。網紅毛巾卷的做法圖解33. 平底鍋攤可可皮,淡奶油加糖打發,奶油涂抹薄薄一層即可(越薄越好卷)網紅毛巾卷的做法圖解44. 最后撒可可粉……網紅毛巾卷的做法圖解55. 完工!

2020-03-27

181****4993

食材明細主料低筋面粉150克雞蛋液120克輔料可可粉5克牛奶485克細砂糖30克黃油30克淡奶油300克白砂糖30克網紅毛巾卷的做法步驟網紅毛巾卷的做法步驟:1 1準備原材料。網紅毛巾卷的做法步驟:2 2黃油微波成液體備用。網紅毛巾卷的做法步驟:3 3面粉和白砂糖混合。網紅毛巾卷的做法步驟:4 4加可可粉,全蛋液網紅毛巾卷的做法步驟:5 5加入鮮奶,大力攪拌均勻,加黃油。拌勻后過篩一遍,這樣更細膩。網紅毛巾卷的做法步驟:6 6不粘鍋抹一層薄薄的黃油,倒入一勺面糊,快速鋪勻。網紅毛巾卷的做法步驟:7 7小火,變色。一定要薄點的面皮。網紅毛巾卷的做法步驟:8 8中間鼓起,可以翻面再烙,也可以不翻面。烙熟就行。網紅毛巾卷的做法步驟:9 9淡奶油加白糖打發。網紅毛巾卷的做法步驟:10 10將4張餅皮疊鋪成長條狀,抹上奶油。網紅毛巾卷的做法步驟:11 11卷起。網紅毛巾卷的做法步驟:12 12撒可可粉裝飾即成。小竅門內餡里面可以加果醬或者蜜豆更好吃

2020-03-27

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