飯店油煙機抽不出煙怎么回事？

大致分為以下幾個原因：1、排風管中間的隔板沒直著放、沒打開，也可能人為地把排風管道阻死了。
2、長期使用的油煙機，如果不經常進行油煙清洗，有很多油漬會殘留在油煙機上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，如果不經常清洗或簡單清洗一下是處理不掉的，這樣會影響油煙機，油煙管道的使用，使油煙機出現抽不出煙的情況。

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建議處理方式：

1、聽風聲，需要把油煙機的風量開到最高，也就是開到最大，然后仔細聽一下聲音，如果風聲中只有一種“呼”的聲音，則表示正常，如果出現不同的聲音，則表示出風口應該被堵住了。

2、看油煙機風輪，這個情況很少見，一般可能不會出現，就是觀察一下油煙機的風輪是不是逆時針方向的轉，如果反轉那么自然就沒有風量了。風輪本身有損壞的話，有可能軸承損壞，這樣的情況下需要更換油煙機風輪。

3、點燃打火機或蠟燭，開動電機，檢查一下，看看油煙機是吸風還是吹風，吹風證明電機反轉了，是吸風證明是電機功率太小、風葉變形、排風管道太長等原因造成的。